Tonul este un pește apreciat pentru gustul său plăcut și versatilitatea în bucătărie.
Conserva de ton este o soluție rapidă pentru preparate precum salate, sandvișuri sau paste, fiind și o sursă bună de proteine.
Pentru a alege o conservă de calitate, însă, este important să înțelegem informațiile de pe etichetă, în special cele despre zona de pescuit și tipul de ton.
Pe ambalajele conservei de ton, se găsesc adesea mențiuni precum FAO 51 sau FAO 77, care indică regiunea din care provine peștele.
Aceste coduri sunt atribuite de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură și reprezintă zonele oceanice de unde a fost capturat tonul.
Citește articolul complet pe Satu Mare Expres
Deschide articolul →