ro Inspectorii sanitar-veterinari din Satu Mare au efectuat, în perioada 31 iulie – 6 august 2026, controale în 72 de unități din domeniul alimentar.
Acțiunea s-a concentrat pe verificarea respectării normelor sanitare veterinare și a legislației privind siguranța alimentelor, având ca scop protejarea sănătății consumatorilor.
În cadrul verificărilor, au fost inspectate magazine, restaurante, piețe, laboratoare de cofetărie, brutării, depozite și unități de procesare a cărnii și laptelui.
Inspectorii au urmărit modul în care operatorii respectă procedurile HACCP, precum și respectarea programelor de autocontrol în unitățile de producție și procesare.
Ce nereguli au fost descoperite în controale.
Citește articolul complet pe Satu Mare Expres
Deschide articolul →