Sursă: Gazetanord-vest.ro
Un eveniment culinar de tradiție se va desfășura în Satu Mare în perioada 22-23 august, când concursul gastronomic Veress Ádám va aduce în prim-plan preparate din tocănițe, pește și vânat, într-o atmosferă de sărbătoare.
Citește și: Metalul Buzău aterizează la Cluj și se antrenează la Satu Mare înaintea meciului cu CSM Olimpia
Organizat în Grădina Romei, evenimentul atrage sute de participanți, familii, prieteni și organizații civice, care vor găti la ceaun și vor participa la o competiție plină de savoare și tradiție. Înscrierile sunt deschise până pe 19 august, iar concursul are ca scop promovarea gastronomiei regionale și a rețetelor de familie.
Ce pregătesc echipele la concursul Veress Ádám?
Programul este împărțit în două zile, fiecare cu o tematică diferită. Sâmbătă, 22 august, echipele vor pregăti tocănițe la ceaun, respectând rețetele tradiționale, iar duminică, 23 august, provocarea va fi reprezentată de preparate din pește și vânat, tot la foc de lemne. Juratul special, Mautner Zsófi, va evalua creativitatea și originalitatea preparatelor, încurajând reinterpretări inspirate ale bucătăriei locale.
- Participanții pot fi familii, grupuri de prieteni, organizații civice sau colegi de serviciu.
- Premiul pentru câștigători este un multicooker pentru fiecare echipă câștigătoare.
- Organizatorii pun la dispoziție mese, bănci, lemne de foc și alimentare cu energie electrică pentru confortul concurenților.
- Gătitul începe la ora 9:00 în ambele zile, iar înscrierile se pot face până pe 19 august contactând pe Csorvási Béla la numărul 0740 986 415.
Atmosfera de sărbătoare și partenerii evenimentului
Pe lângă competiție, participanții și vizitatorii se vor bucura de muzică live cu DJ Flashboy și DJ Botos Tomi, socializare și momente de relaxare într-un cadru deosebit. Evenimentul este organizat de UDMR și Fundația Identitas, în parteneriat cu numeroase organizații civice, instituții publice și companii private.
Concursul Veress Ádám devine astfel o celebrare a gastronomiei tradiționale, a prieteniei și a spiritului comunitar, transformând Grădina Romei într-o adevărată capitală a aromelor autentice din regiune. Sponsorul principal al evenimentului este Alibaba Tractări SRL, iar partenerii principali includ Ardealul, Tarr Beton, Mamut Invest și alții, asigurând succesul acestei ediții jubiliare.
Evenimentul promite să fie unul dintre cele mai apreciate și așteptate din cadrul Zilelor Culturale Partium, aducând în centrul atenției tradițiile culinare și bucuria de a găti împreună.