Inspectorii sanitari veterinari din Satu Mare au realizat, în perioada 4-11 septembrie 2026, un număr de 97 de controale în județ, vizând magazine, supermarketuri, școli, grădinițe și alte unități de alimentație publică. Scopul acestor verificări este prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor, în special a copiilor și elevilor.
Controalele s-au concentrat pe respectarea normelor de siguranță alimentară în toate unitățile din județ, de la abatoare și laboratoare de cofetărie până la magazine și restaurante. Inspectorii au verificat condițiile de depozitare, recepție și preparare a alimentelor, precum și documentația sanitar-veterinară a operatorilor economici.
Citește și: Metalul Buzău aterizează la Cluj și se antrenează la Satu Mare înaintea meciului cu CSM Olimpia
Controlul unităților din învățământ și măsuri pentru siguranța alimentelor
O atenție deosebită a fost acordată blocurilor alimentare din școli, grădinițe și creșe, indiferent de modul de funcționare. Inspectorii verifică dacă alimentele sunt recepționate și depozitate conform normelor, iar operatorii de catering trebuie să dețină documente de autorizare sanitar-veterinară valabile. În cazul în care se identifică produse periculoase, acestea pot fi retrase imediat din consum și trimise pentru neutralizare.
În cazul unor deficiențe grave sau nereguli nerezolvate, DSVSA Satu Mare poate aplica sancțiuni și poate suspenda temporar activitatea în unitățile respective. În perioada controlului, au fost aplicate două amenzi în valoare totală de 11.200 de lei, pentru nerespectarea normelor de depozitare și comercializare a produselor alimentare.
Reprezentanții DSVSA Satu Mare subliniază importanța responsabilității conducerilor unităților și a monitorizării stricte a contractelor cu firmele de catering, pentru a asigura siguranța alimentelor destinate elevilor și copiilor din județ.