Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare au efectuat 95 de controale în perioada 11–18 septembrie 2026, în cadrul verificărilor pentru siguranța alimentară. În urma acțiunilor, o cantină a fost sancționată cu o amendă de 10.000 de lei pentru nerespectarea normelor privind condițiile de igienă în spațiul destinat preparării alimentelor.
Controalele au vizat diverse unități din județ, precum abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, hipermarketuri, supermarketuri, piețe, restaurante, magazine alimentare, laboratoare de cofetărie și depozite. În cazul cantinei sancționate, deficiența constatată a fost legată de condițiile de igienă în zona de preparare a mâncării, ceea ce poate reprezenta un risc pentru sănătatea consumatorilor.
Citește și: Careiul găzduiește competiții sportive și conferințe în weekendul 17-18 octombrie
Potrivit raportului transmis de DSVSA Satu Mare, verificările au avut ca scop prevenirea riscurilor pentru sănătate și asigurarea respectării normelor naționale și europene în domeniul siguranței alimentare. În situațiile în care deficiențele nu sunt remediate în termenul stabilit, autoritatea poate aplica sancțiuni și poate dispune suspendarea temporară sau interzicerea activităților în unitățile respective.
De asemenea, în această perioadă, inspectorii desfășoară controale tematice în blocurile alimentare din creșe, grădinițe și școli, precum și în unitățile de catering pentru elevi. Toate aceste verificări urmăresc asigurarea condițiilor optime pentru prepararea și manipularea alimentelor, pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare în rândul copiilor și elevilor.
În cazul identificării unor produse alimentare cu risc pentru sănătate, inspectorii pot dispune retragerea imediată din consum și neutralizarea acestora, inclusiv prin incinerare. În situații grave, autoritatea poate suspenda temporar sau interzice activitatea blocurilor alimentare sau cantinelor, conform legislației în vigoare.