Sursă: Gazetanord-vest.ro
În perioada 12 – 19 iunie 2026, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au realizat o acțiune amplă de verificare în întreg județul, vizând toate verigile importante din lanțul alimentar. În total, au fost efectuate 93 de controale în diverse unități, precum abatoare, fabrici de procesare, supermarketuri, piețe, restaurante și laboratoare de cofetărie.
Inspectorii au urmărit respectarea legislației sanitar-veterinare și a normelor privind siguranța alimentelor, verificând inclusiv aplicarea sistemelor de autocontrol și a procedurilor HACCP în unitățile de producție și procesare. În plus, s-au concentrat pe sectorul produselor de origine animală, dar și pe cele non-animale, pentru a preveni riscurile pentru sănătatea consumatorilor.
Ce verificări au fost efectuate și ce sancțiuni s-au aplicat?
Pe lângă controale, inspectorii au desfășurat și acțiuni de informare și consiliere pentru operatorii economici, recomandând remedieri pentru deficiențele constatate. În urma acestor verificări, o unitate de fast-food din Satu Mare a fost sancționată cu o amendă de 1.200 de lei pentru nerespectarea normelor de siguranță alimentară, în special pentru condițiile de depozitare și întreținere a spațiilor.
- 93 de controale efectuate în unități alimentare din județ
- O amendă de 1.200 lei aplicată unui fast-food
- Verificări în abatoare, piețe, supermarketuri, laboratoare
- Recomandări pentru remedierea deficiențelor
- Acțiuni de informare pentru operatori
Ce urmează în controalele sanitar-veterinare?
Reprezentanții DSVSA Satu Mare subliniază că astfel de controale vor continua și în sezonul cald, când riscurile de contaminare și depozitare defectuoasă cresc. Autoritățile vor menține o toleranță zero față de abaterile care pot pune în pericol sănătatea publică, urmărind să asigure că produsele alimentare ajung pe mesele consumatorilor în condiții de siguranță.
Prin aceste măsuri, se urmărește prevenirea riscurilor pentru sănătate și respectarea strictă a legislației în domeniu, pentru a proteja consumatorii și a menține standardele de calitate în județul Satu Mare.
