Sursă: Zf.ro
Industria vinului din România traversează o criză de consum care afectează atât piaţa internaţională, cât şi vânzările locale. Producătorii români se confruntă cu o cerere în scădere, un canal HoReCa care nu s-a recuperat după pandemie şi costuri de adaptare la secetă care nu pot fi amânate.
Olga Miloiu, CEO al cramei Budureasca, a subliniat că planul de investiţii al companiei continuă, indiferent de provocările economice. Budureasca, una dintre cele mai mari crame din Dealu Mare, dispune de 275 de hectare de viţă de vie şi are o experienţă de 20 de ani pe piaţă.
Miloiu a menţionat că un an secetos nu mai este o excepţie, ci devine o regulă în ultimii ani. Supermarketurile se apropie de 50% din vânzările totale, în timp ce sectorul HoReCa nu îşi revine, iar exporturile rămân sub 15%.
Aceste condiţii dificile pun presiune asupra producătorilor, care trebuie să găsească soluţii inovatoare pentru a se adapta la schimbările din piaţă.